Em dezembro de 2017, ao passar pela rua Araxá, em frente ao Colégio Batista, Ozeas e Eudes, irmãos e sócios desde o ano de 2000, se depararam com uma loja para alugar. Ficaram entusiasmados com a possibilidade de ampliar os negócios abrindo um novo restaurante, que atendesse a demanda dos alunos e funcionários do Colégio Batista, bem como dos moradores do bairro, oferecendo uma comida saudável e com preço justo. Ozeas e Eudes têm mais de trinta anos de experiências no mercado de alimentos e bebidas e acreditam que é possível oferecer uma refeição saudável, atraente e com preços acessíveis.
O projeto estava pronto, mas faltava um nome para o novo empreendimento. Depois de muita conversa, amigos e familiares sugeriram que os irmãos fizessem um trocadilho com as iniciais dos nomes deles. Foi aí que nasceu o EO.
“E” de Eudes e “O” de Ozeas, acompanhado do “.” Pra dar a ideia de um lugar de encontro de todos. Um ponto de encontro.
Porém, com o passar do tempo, os irmãos viram que EO. não refletia a identidade do restaurante, foi aí que ele ganhou o seu novo nome. Com a ajuda de uma votação entre o público do bairro Colégio Batista, o estabelecimento foi renomeado de Toca do Sabor.
Totalmente repaginado, com um novo nome e um novo objetivo, o restaurante em sua nova versão traz o melhor da gastronomia mineira e da cozinha artesanal para um dos bairros mais tradicionais de Belo Horizonte.
Cardápio variado e comida artesanal de verdade estão no Restaurante Toca do Sabor.
Farinha de trigo, coberto com molho de tomate e ingredientes variados da melhor qualidade.
Nossos hambúrgueres são feitos diariamente com 100% de carne de primeira qualidade.
Variadas opções de comida, feitas diariamente com o sabor caseiro que você adora.
Assados na churrasqueira com sabor defumado, varias variedades.
SABOR
BROTINHO
(20cm – 4 Fatias Pequenas)
GRANDE
(30cm – 6 Fatias)
GIGANTE
(35cm – 8 Fatias)
À Moda da Casa
(Muçarela, Calabresa, Tomate, Presunto, Cebola, Pimentão, Orégano, Bacon e Azeitonas)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Atum
(Atum, Muçarela e Orégano)
R$ 18,90
R$ 32,90
R$ 39,90
Azeitonas
(Muçarela, Azeitonas e Orégano)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 35,90
Banana com Canela
(Banana, Canela, Muçarela e leite condensado)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Brasileira
(Calabresa, Presunto, Muçarela, Milho, Frango, Bacon, Azeitonas, Orégano e Catupiry)
R$ 18,90
R$ 32,90
R$ 39,90
Carne Seca com Catupiry
(Muçarela, Carne seca, Orégano, Catupiry e Azeitonas)
R$ 15,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Calabresa
(Muçarela, Calabresa, Cebola e Orégano)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Frango a Bolonhesa
(Muçarela, Frango grelhado, Molho a bolonhesa e Orégano)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Frango com Catupiry
(Catupiry, Muçarela, Frango grelhado, Molho ao sugo e Orégano)
R$ 12,90
R$ 29,90
R$ 34,90
Frango Com Cheddar
(Cheddar, Muçarela, Frango grelhado, Molho a bolonhesa e Orégano)
R$ 15,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Margherita ao Alho
(Muçarela, Tomate, Alho, Orégano e Manjericão)
R$ 12,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Palmito à Bolonhesa
(Muçarela, Palmito e Molho a Bolonhesa)
R$ 18,90
R$ 34,90
R$ 39,90
Pepperoni
(Muçarela, Pepperoni e Orégano)
R$ 18,90
R$ 34,90
R$ 39,90
Portuguesa
(Muçarela, Calabresa, Tomates, Presunto, Cebola, Orégano, Bacon, Ovos, Catupiry e Azeitonas)
R$ 18,90
R$ 34,90
R$ 39,90
Quatro Carnes
(Muçarela, Bacon, Calabresa, Lombo canadense e Presunto)
R$ 21,90
R$ 34,90
R$ 42,90
Romeu e Julieta
(Goiabada com Queijo)
R$ 15,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Toca do Sabor
(Cada duas fatias um sabor: Frango com Cheddar e catupiry, Margherita, Calabresa e Presunto)
R$ 29,90
Vegetariana
(Muçarela, Milho, Tomate, Cebola, Pimentão, Palmito, Champignon, Azeitona, Orégano e Manjericão)
R$ 15,90
R$ 25,90
R$ 34,90
Alho poró, Azeitonas e muçarela —– R$ 16,50
(ovos, salada e batatas rústicas)
Calabresa e provolone —– R$ 16,50
(ovos, salada e batatas rústicas)
Cheap —– R$ 9,00
(ovos, mussarela, presunto, tomate, cebola e cebolinha)
Presunto e mussarela —– R$ 14,50
(ovos, salada e batatas rústicas)
Pão com Lingüiça caseira —– R$ 9,50
(Alface tomate e cebolas)
Toca do Sabor —– R$ 18,50
(Hambúrguer 100% Bovino, salada, Cheddar, Molho, Batata rústica)
Frango grelhado —– R$ 16,50
(Salada, Queijo prato, molho de catupiry, Batata palito)
Frango grelhado —– R$ 16,50
(Salada, Queijo prato, molho de catupiry, Batata palito)
Australiano —– R$ 21,50
(Hambúrguer 100% bovino, salada, cebola roxa, mussarela, molho, Batata rústica)
ACRESCIMOS
Ovo —– R$ 2,00
Bacon —– R$ 3,00
Presunto —– R$ 3,00
Muçarela —– R$ 3,00
Anéis de Cebola Crocante —– R$ 9,50
Batata Palito —– R$ 14,50
Batatas Rústicas —– R$ 14,50
Bolinho de Bacalhau da Toca —– R$ 22,50
(10 unidades)
Carne sol com Mandioca na manteiga de garrafa —– R$ 21,50
Chapa Mista (1,2 kg) —– R$ 59,90
(Boi, porco, frango, lingüiça bola, mandioca e batata rústica)
Contra Filé a palito —– R$ 27,50
Crocante de tilápia —– R$ 21,50
Cubos de frango ao queijo prato com batatas rústicas —– R$ 18,50
Filé ao Gorgonzola —– R$ 44,50
Filé com Fritas —– R$ 39,90
Lingüiça Petisco —– R$ 15,50
Pernil na cebola —– R$ 15,50
Queijo qualho da toca (150g) —– R$ 18,50
Creme Papaya —– R$ 9,50
Frutas da Época —– R$ 6,50
Pudim de leite —– R$ 6,50
